お届けしたい

“今日の食事が明日の身体を作る”
そんな想いを胸にしている「菜食料理エッフェ」では、食べて健康になることを目指した“ヴィーガン料理”をご提供しております。ヴィーガニズムに則り、動物由来のものを使うこと無くお作りするお料理は、大変手間の掛かるもの。だからこそ多くの方々に召し上がっていただきたいという気持ちから、この度通販によるお取り寄せをスタートしました。健康や未来に対して真摯に向き合い、1食を大切にする当店の味わいをどうぞお試しください。

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  • ヴィーガン料理
  • 注意事項

ヴィーガンチーズ

vegan cheese

ヴィーガンチーズについて
“ヴィーガンチーズ”とは、カシューナッツ、アーモンド、豆乳などを乳製品の代わりに使用した、チーズの代用品の事です。エッフェでは、浸水したカシューナッツをアーモンドミルクと合わせてペースト状にし、乳酸菌を加えて発酵。ニュートリショナルイーストやフレーバーを加えて48℃でじっくりと熟成させる事で、深みのある味わいを生み出しております。ワインとのペアリングはもちろん、ダイエット中の食事としても最適です。

チーズの種類一覧

※表示価格は税込みです。

ヴィーガンチーズ

ペッパー風味  2,300円

ヴィーガンチーズにたっぷりの黒胡椒を加え、刺激的な味わいを生み出しております。ピリッとした辛味はお酒との相性も抜群です。

ヴィーガンチーズ

パルミジャーノ風  2,300円

コクと甘味が特徴的な熟成タイプのヴィーガンチーズです。クセの無い味わいは様々な料理に用いていただけます。

ヴィーガンチーズ

ミモレット風  2,300円

炒り糠を塗してオレンジ色に仕上げ、ミモレットらしさを表現。特徴的な香りが一味違う風味を感じさせてくれる事でしょう。

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お召し上がり方

ヴィーガンチーズ

商品はクール便(冷蔵)でのお届けとなります。冷凍保存で30日。解凍後は一週間以内にお召し上がりください。カットしてそのまま味わうのはもちろん、パンやワインとのペアリングをお試しいただくのもおすすめです。思い思いの味わい方を探す愉しさをどうぞご堪能あれ。

お取り寄せできます

カレー

vegan keema curry

ヴィーガンキーマカレー650円

季節の野菜をじっくり煮込むことで野菜の甘さを感じられるヴィーガンキーマカレーは、当店のランチでも1番人気の逸品です。大豆ミートを使うことでお肉のカレーとは一味違う美味しさをお楽しみください。店内では酵素玄米ご飯と一緒にご提供しておりますので、ご自宅でも玄米ご飯をご用意していただければ、より当店の味をご家庭でも楽しんでいただけることができます。

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※表示価格は税込みです。
※カレーソースのみのお届けとなります。

ボロネーゼ

ヴィーガンボロネーゼ 650円

※ボロネーゼソースのみのお届けとなります。

大豆ミートと野菜を組み合わせた自然な旨味たっぷりのパスタソースは、季節の食材を組み合わせて自然の恵みを感じられる味わいに。しっかりとした満足感も同時に追求しております。

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ボロネーゼ

ヴィーガンハンバーグ 650円

※ハンバーグパテのみのお届けとなります。

ハンバーグももちろんお肉を使わないヴィーガン仕様。大豆ミートを用いたしっとり仕上がりのパテは、お肉とはまた違った美味しさをご堪能いただけます。

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deco

お取り寄せについて

商品の注文数と各地域により送料が異なります。また、発送は全てクール便でお送りしております。
詳しくは通販ページをご確認ください。

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商品は冷凍でお届けいたします。冷凍保存で30日。
解凍後は一週間以内にお召し上がりください。

ご注文を受けてから7営業日以内に発送いたします。
日にちの指定がある場合は店舗へ直接お問い合わせください。

当店ではお客様都合による交換、返金は受け付けません。
商品不具合、商品間違いがあった場合は商品受取日を含む3営業日以内にご連絡ください。

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